العاصفة السلبية

هلترغبينفيتحضيركيكةلذيذةولكنلاتملكينفرنًا؟لاتقلقي!يمكنكتحضيركيكةشهيةبدوناستخدامالفرنبخطواتبسيطةومكوناتمتوفرةفيكلمنزل.هذهالوصفةمثاليةللطلابأوللأشخاصالذينلايمتلكونفرنًا،أوببساطةلمنيريدتجربةطريقةجديدةوسريعةلتحضيرالحلويات.كيكةبدونفرنوصفةسهلةوسريعةفيالمنزل

المكوناتاللازمةلتحضيركيكةبدونفرن

• 2كوبطحين(دقيق)
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح
• مكوناتاختيارية:جوز،زبيب،شوكولاتة

خطواتتحضيرالكيكةبدونفرن

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالطحينمعالبيكنجباودروالملح.
2. تحضيرالخليطالرطب:فيوعاءآخر،اخفقيالبيضمعالسكرحتىيصبحالخليطفاتحاللون،ثمأضيفيالزيتوالحليبوالفانيلياواستمريفيالخفق.
3. دمجالمكونات:أضيفيالخليطالجافإلىالخليطالرطبتدريجيًامعالتحريكحتىتحصليعلىعجينةناعمةبدونتكتلات.
4. إضافةالنكهات(اختياري):إذاكنتِتفضلين،يمكنكإضافةالجوزأوالشوكولاتةأوالزبيبإلىالعجين.
5. طهيالكيكة:اسكبيالعجينةفيصينيةمدهونةبالزيتأومغطاةبورقالزبدة.ثمضعيالصينيةفيقدركبيرمعكميةقليلةمنالماء(طريقةالبخار)،أواستخدميالميكروويفبوضعهاعلىحرارةمتوسطةلمدة5-7دقائق.
6. التأكدمنالنضج:استخدميعودأسنانلفحصالكيكة،إذاخرجنظيفًافهيجاهزة.
7. التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلًاثمقدميهامعالشايأوالقهوة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالخليطمتجانسقبلالطهي.
• يمكنكاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندلإضافةنكهةمميزة.
• إذاكنتِتستخدمينالميكروويف،غطيالصينيةبغطاءأوورقزبدةلمنعجفافالكيكة.

هذهالوصفةسهلةوسريعة،ولاتحتاجإلىأدواتمعقدة.جربيهاواستمتعيبكيكةلذيذةبدونالحاجةإلىفرن!🍰✨